バンビーナ イタリア家庭料理

こんばんワイン


イタリアの

ミネラルウォーター


久しぶりに入荷しました


San Pellegrino
サンペレグリノ

炭酸水とナチュラル

硬度 734

地域 ロンバディア州

５００ml

レオナルド・ダ・ヴィンチも愛飲したと言われてるサンペレグリノはアルプスの山々の恵みをふんだんに吸った、純度が高く、ミネラル、カルシウムが豊富でイタリアでは定番のミネラルウォーターです


Ferrarelle
フェッラレーレ

炭酸水

硬度 1285

地域 カンパーニャ州

500ml

イタリア南部カンパーニャ州のアッサノ谷の地下から湧き出る天然の発泡性ミネラルウォーター。非常に硬度が高い水ですが南イタリアのレストランでは、炭酸がそれほどきつくなく、食事によく合うので人気のミネラルウォーターです。
胃腸の働きを助け食欲増進や疲労回復にも役立ちます
硬度が高いので七歳未満の乳幼児は飲んではいけないとされています


バンビーナママはフェッラレーレの炭酸水が大好き産後のダイエットで以前愛用していて、１５kg痩せました

今はすっかり元に戻ってしまったけど


また、入荷してきたのでダイエット頑張ります


バンビーナのお料理と一緒にイタリアのミネラルウォーターで美味しく健康に

☆イタリアのミネラルウォーターのお話です。☆

あまり日本では知られてませんが、イタリア全国でミネラルウォーターは、実に２３０銘柄以上あるといわれています。水源も多く、本来は地元の水道水が十分飲めた国で、量、品数、名実ともに世界トップクラス。
イタリアのミネラルウォーターは、疲労回復、整腸作用がある水、ミネラル分が多く含んだオリゴミネラルウォーターなど美容、健康、ダイエットなど個々にあった水がたくさん選べるため、なんとイタリア人一人あたり、年間１５５Lで、１．５Lのペットボトルに換算すると約１００本は飲んでいるといわれています。

今日、ご飯を炊くお水が無くなったのでスーパーに買いにいったら日本の水は売り切れでなくなってました．．．．。
『あれ？この間までたくさんあったのに？？』

お店をしているのでTVを見る時間が殆どなく、今日休憩時間に家に帰ってTVを見てビックリしました。
放射能汚染で水道水が赤ちゃんに危険なんですね．．．．。

でも、海外のミネラルウォーターはたくさん残ってましたよ

被災地の方に、乳児がいる家庭の方に、優先して販売してもらいたいです。


あっ
５〜６年前にお店でもご紹介していたのですが

海外のお水は硬度が高く少し癖があり、値段も少し高いですが．．．。

ミネラルやカルシウムが豊富で美容と健康にいいし！

発泡性のミネラルウォーターで、煮物をつくると野菜やお肉が柔らかく炊けて美味しいし
天ぷらも発泡性のミネラルウォーターを使うとさっくりあがるし

硬度が高すぎると整腸作用が強いので、赤ちゃんには日本のお水に近い軟水がオススメのもあるし


そこで、バンビーナママから

ウジタではイタリアンフェアーやってるし！
メッサでもパン屋さんの横にイタリアンの食材おいてたし！

まだ、スーパーの店頭にたくさん残ってる海外のミネラルウォーター

たまには、海外のミネラルウォーターや発泡性のミネラルウォーターを使って
お家でイタリアン

『あっ』

あかん！！あかん！！！

そしたら、バンビーナ暇になる