バンビーナ イタリア家庭料理

今朝、市場に冬休みに入った、うちのバンビーナを連れて行った
活けズワイガニや活けの伊勢海老が動いているのを見て、朝から大興奮のうちのバンビーナ(^O^)
巨大モンゴウイカや切身じゃないデッカイぶりを魚屋のヨッチャンが忙しい中、うちのバンビーナに見せてくれたのに、あまりのデカさにビビったバンビーナは半泣き。・゜゜(>_<)゜゜・。

さすがに今日は、満員電車のようで、すごい人。マナや大根、人参、里芋とお雑煮や御節の材料をついでに購入
スーパーで買うより安いし新しくてきれい

うちのバンビーナも、市場の活気がすごくてテンション上がりまくり。新聞か何かの取材もされて、朝から楽しく仕入れが出来ました

今日は仕事納め
今年も一年ありがとうございました。
うちのバンビーナに、旅行のお土産やX'masプレゼント
釣りたての魚や梅干し、たこ焼きの差し入れなど、お客様からたくさん親切に優しく支えて頂け、本当に感謝の一年でした(*^_^*)

皆様良いお年をお迎え下さいませ。
来年もよろしくお願いいたします(*^_^*)  

X'masディナーも無事終了し、今年もあと少しで終わり
X'masにティラミスケーキご予約頂きました

ご来店頂いたお客様に、喜んで頂けてホッと一息。

年末は３０日まで営業、年始は４日から営業致します
  

バンビーナオススメの和牛専門店
ミートパッカーキヨシ掘止店

バンビーナでは、山口黒毛和牛のカルパッチョやロースト
タリアータやステーキなどに使用しています

こだわりの和牛専門店です


年末年始にすき焼きや焼き肉などで、美味しいお肉探しているなら、オススメのお肉屋さんです


《お惣菜メニュー》
牛筋コロッケやビーフコロッケ、串カツメニューなども７０円から２３０円位で販売されてます

お問い合わせ
073-422-9495
  

今日は、お持ち帰りの前菜を頑張りました

《前菜の内容》

豚バラ肉とじゃがいものガーリックバター ローズマリー風味

牛フィレ肉のステーキ ほうれん草とパンチェッタのサラダ添え


天然足赤海老のフリット レンズ豆のピリ辛トマトソース


ノルウェーサーモンのオレンジマリネ


イサギのカルピオーネ


全て大皿で十名様分

お皿は貸出させて頂き、取りに来てもらいました

いつもありがとうございます




《お知らせ》

X'masディナー
今年もまだメニューは、決まってないのですが…
２５日土曜日は、満席になりました。
２４日は、まだ少しあいています

本当に毎年、当日まで内容わからないのに、ご予約頂きありがとうございます(*^_^*)

内容は、当日までのお楽しみと言うことで…f^_^;
頑張りますので、ご期待下さいませ(^o^)／
  

やっと決まった
本日ご予約頂きましたo(^-^)o

ご予約のお客様のメニュー


《前菜》

活け平目のカルパッチョ

活け赤イカと活け蛸のジェノベーゼ

宮城産 純・和豚のロースト バンビーナ風

紀州梅鶏のカチャトゥーラ

《パスタ》
天然活け足赤海老のトマトクリーム

《付け合わせ》
パルマ産 生ハムとサラダの盛り合わせ

ガーリックトースト

《お魚料理》
活けカワハギと生カキのブールブランソース グラタン仕立て

《お肉料理》
牛フィレ肉のステーキ
ポルチーニ風味のキノコのソース

《デザート》
チョコレートケーキのバニラアイス添えとマチェドニア

《カフェ》
エスプレッソ・カプチーノ・アップルティーの中から選んで頂けます


5000円フルコース


今から仕込み頑張りまぁ～す

今日のカワハギは、お刺身でも食べれるほどのピチピチ新鮮

喜んでもらえると嬉しいなぁo(^-^)o

  

うちのバンビーナの作文

《マラソン大会》

昨日、三時間目に体育をしました。マラソン大会でした。わたしはべべでした。でもきあいでがんばりました。おきゃくさんに、見られるのがはずかしかったです。だからがんばりました。でもべべでした。でもがんばりました。がんばったけどもべべでした。ぜんぜん楽しくなかったけど、きゅうしょくがおいしかったです。でもマラソンは、にぞとしたくないきぶんになりました。でも少しだけ楽しかったです。でも、にぞとしたくはありません。にぞとしたくはないけども楽しかったです。


作文長くするために…同じ文繰返してやがる
に・ぞ・と…マラソンしたくない気持ちは伝わったから、まぁいいか


  

今日は、旦那さんがお昼に魚介のリゾットを作ってくれたので試食



おいしかった〜〜〜〜〜






ミネストローネも食べた〜〜〜〜イ




わ〜〜〜〜い

今日のまかない
いっぱい食べれて幸せ

でも、ダイエットはじめたばっかりやのに．．．．．


魚介のリゾット
後、ホタテなんかも入れてもう少し豪華になって
メニューに近日中に登場しま〜〜〜す  

学級通信

「長い文を書く」

子供にとって、長い文をかくというのは、難しいことです。
「きのう、どうぶつ園に行って、ゾウをみて楽しかったです。」
といった文章を良く見かけます。
一文で終わってしまう作文も見かけます。
今回は、長い文章を書く練習をしました。

『これから、先生がすることを書いてみましょう。』と言って、廊下にでました。
教室に入り、電気のスイッチをつけたり、消したりした後、イスにこしかけました。


お友達の書いた文

「まず、ろうかにでてきょうしつに入って来た。でんきをつけてけしてまたつけた。
かおがおこっていた。さいごにすわった。」

「先生がろうかをすぎてきょうしつに入ろうとした時、ドアにてをついた。
でんきをけしてつけた。いすにすわってかんがえていた。。。。。」など


バンビーナまま、うんうん。みんなよく観察して書けてるな〜〜〜と感心
どれ、うちのバンビーナはどんな風に書いてるかな楽しみ楽しみ



うちのバンビーナの書いた文

「先生がイスを「いのいちゃろちゃろ」と出したあと、あるくときとっても
ゴリラのあるきかたで、こわくて「どうぶつは何をたべるのかな？それぞれは、
ちがうしね？たのしいことおもいついたぞ！！」といってるみたいでした。
それに、イスにすわるとき、おとうさんみたいで、おっさんぽかったです。
そのあとに、にっこりわらってから
「アアアアア、ハハハハ、アハアハアハ〜〜」と、わらっていました。」




バンビーナまま「．．．．．．．．。」硬直．．．．。


取り合えず、うちのバンビーナに「いのいちゃろちゃろ」ってと聞くと、
先生が立ち上がる時にイスを引いた音らしい！
うちのバンビーナには、『ぎ〜〜〜〜』、とか『ずううう』とかには聞こえなく、
「いのいちゃろちゃろ」と聞こえたらしい！

なるほど！


みんながおこっているように見えたところは、ゴリラっぽく見えたらしい！

なるほど！


みんなが、何か先生が考えてるように見えたところは、ゴリラっぽく見えた先生だったので、
どうぶつはなにをたべるのか？とか考えていたように感じたらしい！

なるほど！


うちのバンビーナの感性は．．．．．。すごい！！いろんな意味ですごい！！！

なかなか複雑な心境のバンビーナまま

もう笑うっきゃない！！！！！！！！！！

「アアアアア、ハハハハハ、アハアハアハハ．．．．．」  

今日は、休み♪
うちのバンビーナが学校から帰って来たら、サンタさんにお願いするプレゼントを考えにトイザらスに行きますo(^-^)o

今年のX'masは、うちのバンビーナ(^_^;)
オモチャよりも、お友達と遊ぶ時間や私達と遊ぶ時間、夜私達と一緒に過ごす時間が欲しいみたい（＞＜。）。。

寂しい思いさせてるなぁ〜って、グッときます(;_;)

今日は、学校から帰って来たら、いっぱい話し聞いて、いっぱい遊んびたいと思いま〜す(^O^)/~~
  

最近、バンビーナママの妹に赤ちゃんができました

うちのバンビーナは一人っ子なので、自分の妹ができたみたいに思っています。

うちのバンビーナ『まま〜〜〜、赤ちゃん大きくなったら、「あいうえお」教えたいから、表つくるわ！！』

バンビーナママ『偉いね〜〜〜、お姉ちゃんやもんね学校の漢字テストも
１００点やったしね〜〜〜じゃあ、頑張って作ってね』

しばらくして、表が完成したようで机の上にほったらかしにしていたのを見てみたら．．．．．


あいうえお

かきくけこ

さしすせそ

たちつてと

のねぬにな

はひふへほ

もめむみま

やゆよよ

ろれるりら

わをん

『。。。。。。』

なかなか、高度な『あいうえお』表ができていました。
バンビーナママ、一人で大笑い
なんで？？こんな『あいうえお』なのか
明日、ゆっくり聞いてみよう．．．．  

今年も打ち上げで、bambinaにご来店頂きありがとうございました。


今日のメニューは、３０００円（1ドリンク付き＊ソフトドリンク／アルコールお好きなドリンクから選んでいただけます。）

お料理は

Menu Consiglia dello bambina.
バンビーナおまかせ料理
その日届いた旬の食材を存分に。シェフが腕をふるうおまかせのコースです。

〈Amtipasuto misto〉
前菜の盛り合わせ
（パスマ産生ハム／子牛フィレ肉ソテー／
　　　　　　　　　　　　　　　サラダ／丸鯵のカルピオーネ）

パン

ミネストローネスープ


〈 Primo piatto〉
天然活け足赤海老とムール貝のスパゲッティ
トマトソース


〈Secondo Piatto〉
和牛のロースト　bambina風

紀州梅鶏とカボチャのクリーム煮込み


〈Dolce〉
デザートの盛り合わせ
（チョコレートブラウニー／マチェドニア／バニラアイス）

〈Caffe〉
エスプレッソ　or　コーヒー　or　紅茶  

うちのバンビーナ…

なんだか最近元気がない(T_T)

先月マイコプラズマ感染症で高熱が続き…
一週間学校を休んで、遠足も参加できなかった間に、いつも仲良く遊んでいたお友達に、新しいお友達ができてしまって…
どうやら、学校で寂しい思いをしているようです。

大休憩は１人で土管の中に入って泣いていたり、昼休憩は１人で石拾いして遊んでいるみたい…

親バカなバンビーナママは、めちゃくちゃ心配(ToT)

でも。
小学校低学年のころって、席替えするたびに友達かわったりするし、またすぐにうちのバンビーナも新しく友達ができると思って…

深く考えてなかったんですが(・_・)エッ......?

あれれf^_^;

うちのバンビーナはかなり悩んでるみたいです。

こんな時って、どうしてあげたらいいのかなぁ┐('～`；)┌
誰か良いアドバイスあればお願いします(； _ ；)/~~  

本日のディナータイム　　ALL５００yen　前菜メニュー


天然活け足赤海老のカルパッチョ

天然活け足赤海老のオーブン焼き

オススメ！！
活け丸鯵のカルパッチョ　タルタル仕立て

スルメイカのアンチョビ風味

人気メニュー！！
オムレツのチーズクリームソース

活け黒鯛のカルパッチョ

野菜たっぷりミネストローネスープ

パルマ産　生ハムサラダ仕立て


今日のALL500yenメニューはこんな感じです

明日の夜は貸し切りパーティーの為、ランチのみの営業になります。


  

今日の朝、うちのバンビーナの枕元で、サンタさんへの手紙発見(^-^)g"


さんたさんへ

まだまだプレゼントがじかんかかるので、火曜日まで、まってください。

１、シールのきかいと、お友達とメッサでプリきアをとってから、シールをつくりたいと、思ってます。

2、ママとパパとからおけに、いきたいです。あとママとよるに家でいっしゅにいたいです。

3は、まだきまっていません。ごめんなさい～～～～～


サンタクロース信じてお願いのプレゼントランキング(^-^)g"


ちょっとグッときたなぁ…
夜、一緒過ごす時間考えてあげないとなぁ（＞＜。）。。

いつもありがとうねぇ(^-^)g"
大好きよ

  

今朝、ブログにのせた海老の赤ちゃん！！
足赤海老の赤ちゃんではなくて．．．しらさ海老でした。
失礼しました．．．．


旬の『天然物の足赤海老』は、柔らかさと甘さに定評があり
ご当地グルメとして和歌山県が売り出し中の特産品です。
bambinaでは主に、田浦漁港で水揚げされた『天然物の足赤海老』を
使った期間限定でお得なランチのパスタや、夜のALL500yenの前菜メニューなどを
ご紹介しま〜〜〜〜す  続きを読む

今日は、バンビーナのランチのパンを毎朝焼いてくれる、美味しいパン屋さんをご紹介します(^O^)

場所は、東松江の駅の斜め前にあるパン屋さん［ラパン］です。

うちのバンビーナのお気に入りのパンはソーセージフルート340円とクマサンのチョコパン(^_^)v
これがない日は、グズって公文に行ってくれません(∋_∈)


他にも、アンバターや焼きたての美味しいパンがいっぱいあります♪
バンビーナの豆乳とトマトのパンも販売していますので♪


お問い合わせは
073-454-6157です。  

わぁー(≧ω≦)b
足赤海老の赤ちゃん？？
朝から小泉鮮魚店で、足赤海老をつかみ取りするんですが、その時いなかったのにお店に帰って来たら赤ちゃん？
海老って赤ちゃん産むんかっw(☆o◎)wたまごから孵化したにしたらデカイ？

こりゃ、うちのバンビーナ喜びそうo(^-^)o
お店で育てよう♪


今日も一日頑張りま～す(^o^)／
  

あ～、お腹すいたぁ～
市場から、帰って来てちょっと一息(^_^)朝ごはん
イタリア風サンドイッチ パニーノです。
これ食べ終わったら、部屋掃除してお風呂洗って、洗濯物干してから、お店でランチの仕込み(>_<)

何かめっちゃ曇り空…洗濯物ヤバいかな ?

今日も一日頑張ります(^o^)／  

ほえ〜〜〜〜、お疲れさまです

よかったよ〜〜〜〜〜
バンビーナママ頑張ったティラミスケーキ喜んで頂けました。

長いオーバルのお皿の真ん中にケーキをのせて、まわりはラフランスなどのフルーツをのせて
生クリームでデコレーション。緊張しました。
実は．．．．デザート苦手なバンビーナ
でも、でも、めっちゃ美味しかったって、お客様に
言っていただけてよかった、よかった一安心。
ほんまに、めっちゃよかったああああああああああ。

今日のご予約の方のお料理の画像少しだけ



  

昨日に続けまたまた今日もご予約♪忘年会♪♪

メニューがやっと今決まった！

バンビーナおまかせ料理

［前菜］
バンビーナのグリーンサラダ
生ハムと鴨のロースト添え

活け鯛と天然物足赤海老のカルパッチョ

宮城産 純・和豚ロース肉のソテー 温野菜のソース


［パスタ］
天然物足赤海老のトマトソース


［付け合わせ］
豆乳とトマトのパン

［メイン］
今日のメイン料理は「以前食べて美味しかったから、また食べたぁ～い!」と、お客様の嬉しいご希望で(^_^)

紀州梅鷄とカボチャのクリーム煮込み


［デザート］
お友達がご結婚されたサプライズで特別に頼まれご用意しました！

バンビーナのティラミス ホール


［ドリンク］
エスプレッソ・カプチーノ・コーヒー・紅葉・オレンジジュース・リンゴジュースの中から選んで頂きました。



さぁ～、今から旦那さんと二人で準備頑張ります(^o^)／
その前に、うちのバンビーナのお弁当作ってお迎えに行って来ます(^-^)g"


バンビーナママ(*^m^*) ティラミス頑張って作ったのでサプライズ喜んでもらえると嬉しいな～♪
ドキドキ